きれあじわるそう
科学的に鉄に脂が馴染むとかあんのけ?
>>5
中華料理屋の中華鍋みたいなもんでしょ
>>18
あれはどういう原理なんや
>>20
油の膜がコーティングされる
>>20
鉄も拡大すると凸凹してるけどその隙間に油が入る
定期的に超高温にして油流して張り直してるらしい
>>18
鉄鍋は酸化皮膜ができてるだけで油が馴染んでるわけではない
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まとめネタを集めてきて紹介!
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